2021年7月12-13日學生午餐食譜
2021年北京得利興斯食品有限公司食譜（學生午餐）
2021年7月12日-2021年7月13日
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星期 | 菜式 | 主食 | 湯粥 | 水果 | 食物成分(克) | 營養成分 |
一 | 醬雞腿? 冬瓜汆丸子 三色圓白菜 | 米飯 雙色饅頭 | 紫米粥 | 學生奶 | 雞腿70，豬肉50，淀粉5，冬瓜100，木耳30，胡蘿卜50，圓白菜70，大米130，面粉20可可粉3，紫米30，金龍魚壓榨玉米油15.6，鹽1.3，學生奶200 | 熱量900.26蛋白質38.24? 脂肪30.15 鈣275.27 ? 鐵8.59鋅4.67 維生素A 150.28硫胺素0.32 核黃素0.06維生素C51.76 |
二 | 番茄牛腩 醬爆肉丁 小炒豆芽 | 米飯 發糕 | 銀耳湯 | 香蕉 | 牛肉100，番茄50，豬肉50，花生米30，黃瓜70，豆芽150，大米130，,面粉20，銀耳20，金龍魚壓榨玉米油16.1，鹽1.3，香蕉200 | 熱量900.37 ? 蛋白質33.46 ? 脂肪 24.59鈣130.51 鐵7.69鋅5.92? 維生素A168.76 硫胺素0.29? 核黃素0.15 維生素C84.61 |
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一周食譜營養素平均供給量分析:
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熱量（kcal） | 蛋白質（g） | 脂肪占熱量比（%） | 鈣（mg） | 鐵（mg） | 鋅（mg） | 維生素A （ug） | 硫胺素（mg） | 核黃素（mg） | 維生素C（mg） |
900.31 | 35.85 | 27.37 | 202.89 | 8.14 | 5.55 | 140.39 | 0.30 | 0.11 | 68.18 |
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溫馨提示：本食譜中含有部分過敏源成分，小麥粉、禽蛋類、大豆及其制品、甲殼類水生動物、花生等食材，請在食用，根據自己實際情況就餐！
備注：
?1.請在出鍋三小時內食用（出鍋時間請參照外包裝）。
?2.本食譜依據WS\T554-2017《學生餐營養指南》制定，如有時令菜變動請諒解。
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2021年北京得利興斯食品有限公司食譜（學生午餐 清真）
2021年7月12日-2021年7月13日
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星期 | 菜式 | 主食 | 湯粥 | 水果 | 食物成分(克) | 營養成分 |
一 | 醬雞腿? 冬瓜汆牛肉丸子 三色圓白菜 | 米飯 雙色饅頭 | 紫米粥 | 學生奶 | 雞腿70，牛肉50，淀粉5，冬瓜100，木耳30，胡蘿卜50，圓白菜70，大米130，面粉20可可粉3，紫米30，金龍魚壓榨玉米油15.6，鹽1.3，學生奶200 | 熱量900.86蛋白質30.21? 脂肪20.63 鈣309.57 ? 鐵9.25鋅7.18 維生素A178.24硫胺素0.31 核黃素0.07維生素C43.71 |
二 | 番茄牛腩 醬爆雞丁 小炒豆芽 | 米飯 發糕 | 銀耳湯 | 香蕉 | 牛肉100，番茄50，雞肉50，花生米30，黃瓜70，豆芽150，大米130，面粉20，銀耳20，金龍魚壓榨玉米油16.1，鹽1.3，香蕉200 | 熱量870.8蛋白質29.51? 脂肪 ? 18.45鈣143.26 鐵7.06鋅5.63 ? 維生素A 269.72 硫胺素0.26? 核黃素0.15 維生素C49.21 |
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一周食譜營養素平均供給量分析:
熱量（kcal） | 蛋白質（g） | 脂肪占熱量比（%） | 鈣（mg） | 鐵（mg） | 鋅（mg） | 維生素A （ug） | 硫胺素（mg） | 核黃素（mg） | 維生素C（mg） |
900.31 | 35.85 | 27.37 | 202.89 | 8.14 | 5.55 | 140.39 | 0.30 | 0.11 | 68.18 |
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溫馨提示：本食譜中含有部分過敏源成分，小麥粉、禽蛋類、大豆及其制品、甲殼類水生動物、花生等食材，請在食用時，根據自己實際情況就餐！
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備注：
?1.請在出鍋三小時內食用（出鍋時間請參照外包裝）。
?2.本食譜依據WS\T554-2017《學生餐營養指南》制定，如有時令菜變動請諒解。
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